All Zombies Must Die! est jouable jusqu’à quatre joueurs. Dans la ville de Deadhill, ceux-ci devront se frayer un passage à travers des hordes de monstres affamés de cerveaux tendres et frais. Pour compléter les quêtes issues de cette histoire complètement déjantée, ils disposeront d’un arsenal complet et varié. doublesix combine ainsi des éléments d’action et de RPG.  Les graphismes reflètent la nature à la fois loufoque et sinistre de l’univers.   Au fil de leur progression, les joueurs accèderont à de nouvelles armes et de nouveaux personnages qu’ils pourront faire évoluer, et auront accès à de nouvelles arènes. Parmi les armes rencontrées figurent le fusil d’assaut Orage de Magma, le katana Cure-Dent d’Odin et le fusil à pompe Haleine de Dragon. Les zombies peuvent être selon les envies abattus, découpés, éclatés, explosés, électrocutés, enflammés ou irradiés de nombreuses façons, permettant de récupérer au passage des objets utiles comme les munitions, armures et hamburgers.